Pátzcuaro, Michoacán, México

Pátzcuaro, Michoacán

 

Pátzcuaro, en purépecha “P’askwarho”, es una ciudad del estado mexicano de Michoacán, México. En la antigüedad era la tierra de los indígenas que se nominaban a sí mismos purépechas, también conocidos como tarascos.

Pátzcuaro fue una de las primeras ciudades que fundaron los purépechas, hacia el año 1300.

En 1522, al momento de la llegada de los españoles, la capital se había trasladado a Tzintzuntzan, y subsistía en Pátzcuaro solamente un centro ceremonial poco poblado.

Durante la Guerra de Reforma, Pátzcuaro fue una ciudad dominada por los conservadores. El general liberal Nicolás Régules atacó y tomó la ciudad el 4 de enero de ese año.

En 1920, se inició la reconstrucción de la ciudad, procurando mantener su atractivo patrimonial y turístico.

 

Dentro de los pueblitos catalogados como mágicos este encantador lugar es digno de llevar ese nombre, cuando visites Michoacán no olvides pasar a Pátzcuaro y disfrutar de su belleza y deliciosos antojitos en el parque Vasco de Quiroga.

 

Encantadoras callecitas

 

 

Plaza Vasco de Quiroga En esta bella plaza principal es donde se reunen tanto locales como visitantes para pasar un excelente y relajado dia y disfrutar de un rico antojito regional, asi como comprar todo tipo de artesanias que se venden en los comercios de su alrededor, al centro de la plaza se encuentra una gran fuente con la estatua de Vasco de Quiroga.

 

Comercios de los alrededores alojados en hermosas construcciones que conservan su arquitectura original

 

Hotel Casa del Naranjo Si buscas un lugar para hospedarte en Pátzcuaro no dudes en acudir a este encantador lugar, y si no pasarás la noche aqui, minimo tienes que conocerlo.

 

Cafeteria La Terraza en Hotel Casa del Naranjo

 

La cafetera es de llamar la atención

 

Hotel Mansión Iturbe otra opción para hospedarte

 

 

Gastronomia de Pátzcuaro

En Pátzcuaro existen platillos de recetas prehispánicas como los tamales tarascos hechos con acúmara, el conocido pescado blanco de la región,  los uchepos, los tamales de ceniza, tamales de zarzamora acompañados de atole de masa de maíz o de chocolate caliente, la sopa tarasca a base de tortilla, queso y salsa de jitomate,  las corundas, otra variedad de tamales en forma triangular que se sirven con frijoles, carne de cerdo y crema, la olla podrida, el churipo, charales, pollo placero,  carnitas, atole de grano y pozole batido, entre muchos otros.

De los dulces, sobresalen los chongos zamoranos, el chocolate de metate, las frutas en conserva, el pinole, los buñuelos, la nieve de pasta, los ates, rollos de guayaba, dulce de leche, cocadas y dulces elaborados a base de frutas, como el higo, dulce de chile poblano, o chayote, nieve de pasta a base de leche.

Bebidas como el chocolate de metate, el atole de grano, la charanda, bebida de aguardiente de caña, que cuenta ya con denominación de origen.

 

Nieve de pasta, Neveria la Pacanda desde  1905

 

Pan de dulce

 

Camote enmielado

 

Elotes asados y esquites

 

Artesanias 

muebles de madera

 

trajes tipicos, articulos de madera, mimbre, joyeria de plata y pedreria

 

Articulos de barro

 

Nos despedimos del pueblo mágico de Pátzcuaro con estos artistas pintando en el suelo del Parque Vasco de Quiroga.